「レモンサワーの素」で作ったレモンサワーが最強に美味しい！

ひとりごと

2021/05/06 2021/10/24

あまりお酒を飲まないというか飲めないのですが、ごくたまに飲みたくなるときがあります。
今までは「ほろよい」を買って飲んでいましたが、350mlでも多いので･･･困っていました。

「ほろよい」が多かったのですが、「檸檬堂」が出てからは「檸檬堂」を好んで飲んでいました。
もちろん、一番弱い3%のはちみつレモンです。
最近ホームランサイズが出ましたが、はちみつレモンは残念ながらありませんでした。
（あっても、500mlは多くて飲み切れませんが･･･）

そんな時に、スーパーで「レモンサワーの素」が目に入りました。
これなら「好きな濃さ」「好きな量」で作る事ができます。
こういった「なんとかの素」って、今までいろいろと飲んできましたが、たいてい何か違うというか、美味しくないことも多かったので、躊躇しました。
･･･それでも、気になったので買ってみました。

スーパーでよく見かける「レモンサワーの素」には2種類があります。
サントリーの「こだわり酒場のレモンサワーの素」と、サッポロの「濃いめのレモンサワーの素」です。
どちらが良いのかは分からないので、お店のポップが激推ししていた、サントリーの「こだわり酒場のレモンサワーの素」を買ってみました。

サントリー「こだわり酒場のレモンサワーの素」

容量：500mlと1800ml
度数：25%

購入したのは、500mlです。
レモン感もありますが、平坦な感じで癖がありません。
人工的な味はせず、レモンサワーそのままで美味しいです。
これなら、好きな量を好きな濃さで飲むことができ、満足感がとても高いです。

癖がないので、飲みやすさで言えば、とても飲みやすいです。
ただ･･･あっさりし過ぎていて、「とてもおいしい！」という感じではありませんでした。

個人的には、雑味は少なくて良いのですが、味気ないかな･･･

サッポロ「濃いめのレモンサワーの素」

容量：500mlと1800ml
度数：25%

サントリーの「こだわり酒場のレモンサワーの素」を美味しく飲み終えたので･･･
気になっていた、サッポロの「濃いめのレモンサワーの素」も買ってみました。

濃いのはアルコールではなくレモンです。
レモンにこだわり、シチリア産の手摘みレモン果汁が入ったレモンサワーの素です。
「シチリア産」、「手摘み」と聞くと、とても美味しそうに感じますね。

さて、実際に飲んでみたところ･･･

「とてつもなく美味しい！」

確かにレモンが強めで、よりレモンの味がします。
それでいて酸味だけが際立つのではなく、程良い甘さがあります。
甘めのお酒が好きな人には最高だと思います。

これは、お酒に弱いけど、たまにお酒が飲みたくなる人には最適です。
毎日でも飲みたくなる味です。

雑感

今回2つの「レモンサワーの素」を飲んでみました。
どちらも美味しく飲むことができましたが、個人的には、「サッポロ「濃いめのレモンサワーの素」の方が好みでした。
レモンの酸味と甘みのバランスがとてもよく、飲むのがとても楽しみになりました。
ただ、甘みが少し強めなので、フラットな味が好みの方には、サントリー「こだわり酒場のレモンサワーの素」の方が合うと思います。

お酒が弱い人の感想ですので、あまり参考にはならないかもしれません。
今回のレモンサワーは、8:1くらいの濃さで入れた感想です。
普段は飲まなくても、少量飲みたくなった時におすすめできる「お酒」です。

割っているのは、「ZAO SODA」の炭酸水です。
この炭酸水は、きめ細やかな炭酸で、ガツンとくるわけでは無く口当たりが良いので、レモンサワーを作るのにも最適です。

良いモノに出会えた。

サッポロサントリーレモンサワー